Trabajo de Grado (Licenciatura en Educación, Mención Orientación Escolar ) Universidad Tecnológica del Cibao Oriental, 2026.

Incluye referencia bibliográfica e índice.

Esta investigación estuvo enfocada en la propuesta para trabajar los Trastornos
Emocionales Alimentarios del Nivel Secundario, Distrito Educativo 16-07. Tuvo como
objetivo general: Diseñar una propuesta para trabajar los Trastornos Emocionales
Alimentarios del Nivel Secundario, Distrito Educativo 16-07. El diseño fue el no
experimental. Fue un estudio cualitativo, ya que se basó en la recolección de datos sin
utilización de medición numérica. Los procedimientos metodológicos aplicados fueron el
inductivo, deductivo y el descriptivo. El instrumento utilizado para la recolección de datos
fue un cuestionario, el cual permitió recopilar los datos necesarios para luego ser expuestos
a modo de hallazgos.
Dentro de los resultados obtenidos, se verificó que el Liceo Miguel Ángel García
Viloria y el Liceo Fello Santos cuentan con reseña histórica, misión, visión y valores
institucionales. La mayoría del personal educativo corresponde al género femenino, con
edades comprendidas entre 31-50 años y experiencia docente de 11-20 años, con nivel
académico predominante de licenciatura. Se constató que la mayor parte de los encuestados
considera que su nivel de conocimiento actual resulta parcialmente suficiente o insuficiente
para identificar trastornos emocionales alimentarios en sus estudiantes. La mayoría
manifiesta carecer de preparación formal en esta área.
Se identificó que la mayoría de los docentes incorpora ocasionalmente temas
relacionados con alimentación saludable y autoimagen corporal en sus clases, mientras que
una minoría significativa nunca aborda estos contenidos de manera sistemática. En relación
a las acciones tomadas ante la sospecha de un trastorno alimentario, la mayor parte de los
participantes indica que remite el caso al orientador escolar como primera medida. Los resultados revelan que los centros educativos carecen de programas integrales para
la prevención de trastornos emocionales alimentarios, evidenciándose únicamente
actividades específicas en fechas determinadas o iniciativas individuales. Se constató que la
coordinación con profesionales externos se realiza únicamente de manera ocasional,
evidenciando la necesidad de fortalecer estas redes de apoyo profesional.
Tomando en cuenta los resultados arrojados de los objetivos del diagnóstico, el equipo
investigador sugirió como propuesta la implementación del programa "VIDA
SALUDABLE" para trabajar los Trastornos Emocionales Alimentarios del Nivel
Secundario. VIDA SALUDABLE es un Programa Integral de Prevención y Atención de
Trastornos Alimentarios en Adolescentes, diseñado específicamente para fortalecer las
capacidades institucionales en la prevención, detección temprana y abordaje integral de estos
trastornos en el contexto educativo.
Con la implementación de este programa, los centros educativos Miguel Ángel García
Viloria y Fello Santos contarán con competencias técnicas sólidas para la identificación
temprana de señales de alarma, estrategias pedagógicas preventivas sistemáticas que
promoverán imagen corporal positiva, hábitos alimentarios saludables y habilidades
socioemocionales protectoras en los estudiantes.