Cultivo de mangos / (Registro nro. 22529)

Detalles MARC
000 -LEADER
fixed length control field 02156nam a22002297a 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field DO-CoUTE
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 978-603-4007-31-4
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency DO-CoUTE
Language of cataloging spa
Transcribing agency DO-CoUTE
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Edition number 22
Classification number 634.44 R575c 2007
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Rimache Artica, Mijail
Relator term autor
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Cultivo de mangos /
Statement of responsibility, etc. Mijail Rimache Artica
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement primera edición
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. Perú :
Name of publisher, distributor, etc. Editorial MACRO,
Date of publication, distribution, etc. 2007
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 111, páginas :
Other physical details Fotos ;
Dimensions 21x15cm.
440 ## - SERIES STATEMENT/ADDED ENTRY--TITLE
Title Colección de fruticultura
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note Incluye referencia bibliográfica e índice
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Los frutos del mango constituyen un valioso suplemento dietético, pues muy rico en vitaminas A y C, minerales, fibra y anti-oxidantes; siendo bajo en calorías, grasas y sodio. Su valor calórico es de 62-64 calorías/ 100g de pulpa. Se puede consumir como fruta inmadura en trozos al natural, trozos en salmuera, trozos en vinagre y para salsas. El mango maduro se come fresco, también se utiliza para hacer; trozos en almíbar, mango deshidratado, trozos congelados, pulpa, néctar, jugos, jaleas, mermeladas, colados y compotas (alimento para niños pequeños), siropes, helados, yogurt, cocteles, etc. La porción comestible representa entre 60 y 75 % del peso del fruto. En el mundo se producen aproximadamente 14 millones de toneladas por año, proveniente de 111 países que producen mango, pero su mayor parte se consume en los países productores. Las exportaciones son hechas entre otros por Haití, Kenia, India, Alto Volta, Pakistán, Filipinas, Tailandia, México y Brasil; los dos últimos son los mayores exportadores en el mundo y ambos exportan a Estados Unidos de América, principalmente México. Exporta 32 mil toneladas a Estados Unidos y unas dos mil toneladas a Europa. En casi todos los mercados prefieren la fruta de color rojizo, sobre todo los cultivadores Tommy Atkins y Haden, siendo estás las principales variedades cultivadas en la mayoría de los países exportadores; por lo que existe gran competencia a nivel mundial.
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Source of heading or term LEMB
Topical term or geographic name entry element Fruticultura
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Koha item type Libros
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Shelving location Date acquired Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Price effective from Koha item type
    Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca UTECO Biblioteca UTECO En Estantería 05/08/2023 022040   634.44 R575c 2007 022040 05/08/2023 Ej.1 05/08/2023 Libros
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