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100			_aAstiasarán Anchia, Iciar
245			_aAlimentos: Composición y propiedades / Iciar Astiasarán Anchia
264			_aEspaña : McGraw-Hill-Interamericana
300			_a364 p
500			_aIncluye bibliografía
650			_a1.AlimentosÌ
942			_2ddc _cBK
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