000 03200nam a22003377a 4500
999 _c21770
_d21770
003 DO-CoUTE
005 20220704094511.0
008 220702b dr ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aDO-CoUTE
_bspa
_cDO-CoUTE
041 _aspa
092 _aING 2021 G17
100 1 _aLopez García, Sandra
_esustentante
245 1 _aElaboración de propuesta de valor agregado para los productores de fruta de la provincia Sánchez Ramírez /
_cSandra Lopez García, Tony García Tavarez, Rumary Ortega De Jesús ; asesor Andrés Adames, Leocadia Sánchez
260 _aCotuí, República Dominicana :
_bUTECO,
_c2021
300 _axiii, 67 hojas :
_bIlustraciones ;
_c28cm.
_e+ 1 CD-ROM
502 _aTrabajo de grado (Licenciatura en ingeniero agrónomo )--Universidad Tecnológica del Cibao Oriental, 2021.
504 _aincluye referencia bibliográfica e índice
505 _aÍndice -- declaración de autoría -- agradecimientos -- dedicatorias--resumen -- Capítulo I: Introducción -- Capítulo II: Revisión de literatura -- Capítulo III: Metodología -- Capítulo IV: Presentación de los resultados -- Capítulo V: Discusión y análisis de los resultados
520 _aEl proyecto que se presenta a continuación se elaboró para agregar valor a la producción de frutas en la provincia Sánchez Ramírez, específicamente la piña y la chinola. El objetivo fue analizar las alternativas existentes para agregar valor a la producción de piña (Ananas comosus L.). y chinola (Passiflora edulis L.). los resultados obtenidos con el diagnóstico realizado, se encontró que la producción de piña y chinola que se desarrolla en el Municipio de Cevicos es suficiente para abastecer el mercado al cual va dirigida, dejando una parte de la producción que no consigue vender y termina convirtiéndose en desperdicio. El diseño fue no experimental, con un enfoque cualitativo y el tipo de estudio fue el documental. Para la elaboración de este, se aplicaron los procedimientos metodológicos: Inductivo, deductivo y analítico. Con la implementación del proyecto los beneficiarios mejoraran sus ingresos económicos y aportaran al desarrollo sostenible de la zona, convirtiéndose estas en fuentes de ingresos para ellos y colaborando con la economía local, de la región y del país. El proyecto, presenta oportunidades de desarrollo tanto a nivel económico como académico, cumpliendo con los fines para los cuales ha sido desarrollada, su instalación es esencial para el desarrollo, pues esta creará fuentes de empleo y de sustento a la población.
650 _aElaboración de propuesta de valor
700 _aBautista Belén, Francisco
_esustentante
700 _aAdames Disla, Freddy Antonio
_esustentante
700 _aDíaz Domínguez, Alba Yris Altagracia
_esustentante
700 _aGuzmán, Antonio Concepción
_esustentante
700 _aDomínguez, José Frabel María
_esustentante
700 _aAdames, Andrés
_easesor
700 _aSánchez, Leocadia
_easesor
830 _aTesis y disertaciones académicas (Universidad Tecnológica del Cibao Oriental)
856 _yHaga Click Aquí para Descargar en Texto Completo
942 _2LC
_cTH