Mayer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de frutas y hortilizas /  Marco R. Mayer, Gaetano Paltrineri 

 - 115 p 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682411068 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.Frutas - Tecnología de Alimentos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664 M987e