Astiasarán Anchia, Iciar Alimentos: Composición y propiedades / Iciar Astiasarán Anchia - 364 p Incluye bibliografía ISBN: 8448603052 Subjects--Topical Terms: 1.AlimentosÌ LC Class. No.: 641.3 A84a Dewey Class. No.: 641.3 A84a