TY - BOOK AU - Coltman, Michael M. TI - Cómo iniciar y administrar un restaurante / Michael M. Coltman SN - 9580431655 AV - 657.95 C71c U1 - 657.95 C71c CY - Colombia : Norma KW - 1.Restaurante - AdministraciónÌ ER -