Codex alimentarius: métodos de análisis y muestreo - 2 - 146 p. (Vol. 13) ISBN: 9253036125 Subjects--Topical Terms: 1.Análisis Químico 2.Calidad - Alimento IOMSÌ LC Class. No.: 543.0813 O3c Dewey Class. No.: 543.0813 O3c