TY  - BOOK
AU  -  Paulino Nova,Rafael
AU  - Rafael Paulino Nova
AU  - Yanery Frías Polanco
AU  - Roseli Adames Mariano
AU  - Luis Manuel Cabrera Rosario
TI  - Propuesta Para Trabajar los Trastornos Emocionales Alimentarios del Nivel Secundario, Distrito Educativo 16-01 / 
PY  - 2026///
CY  - Cotuí, República Dominicana
PB  - UTECO, 
N1  - Trabajo de Grado (Licenciatura en Educación, Mención Orientación Escolar ) Universidad Tecnológica del Cibao Oriental, 2026; Incluye referencia bibliográfica e índice
N2  - Este estudio se centró en los Trastornos Emocionales Alimentarios del Nivel
Secundario, Distrito Educativo 16-01. Su propósito principal fue: Fortalecer las capacidades
del personal docente y los orientadores de los Liceos Luis Manuel Lazala María y Profesor
Juan Emilio Bosch del Distrito Educativo 16-01, en la detección temprana y manejo inicial
de trastornos emocionales alimentarios en los estudiantes del Nivel Secundario. El tipo de
diseño empleado fue el no experimental. Los enfoques metodológicos implementados fueron
el inductivo, descriptivo y el análisis cualitativo. El instrumento utilizado para reunir la
información fue la entrevista a través de un cuestionario, que facilitó la compilación de los
datos requeridos para posteriormente ser presentados como resultados.
Dentro de los resultados obtenidos, se verificó que la mayoría del personal docente
reconoce la importancia de su rol en la detección temprana de trastornos emocionales
alimentarios, sin embargo, se perciben insuficientemente preparados para intervenir
efectivamente. Se verificó que las actitudes de los docentes y orientadores muestran
consenso sobre la necesidad de desarrollar protocolos específicos en los centros educativos.
Se identificó que, durante los últimos dos años escolares, la mayor parte de los encuestados
reporta haber identificado entre 1-2 casos o ningún caso de trastornos alimentarios,
concentrándose la mayor incidencia en el grupo de 13-15 años.
Se identificó también que la mayoría del personal indica haber recibido un nivel
básico o muy básico de formación sobre esta temática. Se verificó que las herramientas de
evaluación utilizadas por los orientadores son limitadas, ya que la mayoría del personal no
utiliza herramientas específicas, aunque expresan interés en tenerlas disponibles. Se constató
que predomina la observación directa del comportamiento como estrategia principal, seguida
por los reportes de otros docentes o compañeros y la comunicación con padres/tutores.

Respecto a la efectividad de las herramientas disponibles, la percepción general oscila
entre poco efectivas e inexistentes. Los orientadores y docentes reconocen que siempre la
detección temprana influye en la recuperación de los estudiantes con trastornos alimentarios
de manera positiva y como profesionales de la educación se sienten motivados en capacitarse
para mejorar sus prácticas de intervención.
Tomando en cuenta los resultados arrojados de los objetivos del diagnóstico, el equipo
investigador sugirió como propuesta la implementación de "ALERTA TEMPRANA:
Acompañamiento Integral para la Educación y Restauración de Trastornos Alimentarios".
Esta propuesta está diseñada específicamente para trabajar los trastornos emocionales
alimentarios en estudiantes del Nivel Secundario. Esta herramienta tiene como objetivo
brindar un protocolo estructurado de detección temprana con instrumentos psicométricos
validados, capacitación especializada del personal educativo, y establecimiento de redes de
coordinación interinstitucional con servicios de salud mental.
Con la implementación de esta propuesta los centros educativos Liceo Luis Manuel
Lazala María y Liceo Profesor Juan Emilio Bosch contarán con un sistema estructurado y
profesional para la detección temprana de trastornos emocionales alimentarios. ALERTA
TEMPRANA ofrece un protocolo integral que incluye instrumentos de evaluación validados
como el Cuestionario de Actitudes Alimentarias para Adolescentes Dominicanos (CAAD),
la Guía de Observación Conductual en el Ámbito Escolar (GOCE), y fichas de referencia
interinstitucional. Estas herramientas fomentan la identificación precisa de estudiantes en riesgo, estimulando la intervención oportuna y coordinación efectiva con servicios
especializados de salud mental
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