Rimache Artica, Mijail  <br/><br/>
Cultivo de arroz /  
Mijail mache Artica 
 - primera edición  
 - Perú :   Editorial MACRO,   2008  
 - 112 páginas :   Fotos ;   21x15cm.  
 - Colección de cereales  .
<br/><br/>Incluye referencia bibliográfica e índice  
<br/><br/> El arroz se usa principalmente como alimento, cocido en agua o al vapor y consumido con carne, pescado y verduras. También tiene muchos otras aplicaciones tanto en la alimentación como en el comercio por ejemplo en 1930 se estimó que en Japón el destino de la producción de arroz fue la siguiente (en porcentajes): alimentación humana, 86.5; elaboración de vinos, 5.2; pastería, 4.9; para semilla, 1.2; y cantidades más pequeñas para la preparación de pasta de soya salada salsa de sodio y vinagre, así como para almidón. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-603-4007-89-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arroz - Cultivo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.18 R575c 2008