Cruz Severino, María Angelica

Uso de agroquímicos en el cultivo de arroz y su incidencia en la salud humana en Jima Arriba, año 2023 / María Angelica Cruz Severino, Virdania Edily Rodríguez Pichardo ; asesor Rosa Aura Recio - Cotuí, República Dominicana : UTECO, 2023 - xiv, 74 hojas : Gráficos, tablas , 23x29cm + 1 CD-ROM - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Tecnológica del Cibao Oriental) .

Trabajo de Post-Grado (Maestría en Química) Universidad Tecnológica del Cibao Oriental, 2023

Incluye referencia bibliográfica e índice

Esta investigación se realizó en Jima Arriba, comunidad del municipio de Jima Abajo
provincia La Vega, Republica Dominicana en el año 2023, con el objetivo de evaluar el uso de
agroquímicos en el cultivo de arroz y su incidencia en la salud. Se realizó un muestreo en un
punto de una parcela a nivel superficial para la realización de una cromatografía y de igual
forma se realizaron analíticas a trabajadores de esa parcela para la determinación de parámetros
bioquímicos y hematológicos. Las mismas pruebas fueron analizadas por laboratorio
certificado y entregadas al equipo para su discusión. Entre las sustancias analizadas se
encuentran fungicidas, herbicidas, insecticidas y plaguicidas, lo cual permitió evaluar los
posibles efectos en la salud, como toxicidad, problemas respiratorios, alteraciones neurológicas
y otros efectos adversos. La metodología utilizada en esta investigación fue preexperimental,
de corte transversal y estudio de tipo descriptiva bajo enfoque cuantitativo. Una vez obtenidos
los resultados, se concluyó que los trabajadores, encargados de la aplicación de los
agroquímicos, no utilizan las medidas de protección adecuada lo ha provocado una disminución
de la carbamacepina y que las enzimas AST y ALT estén bajo, aunque dentro de los parámetros
normales y se recomienda a los trabajadores utilizar adecuadamente equipos de protección
personal (EPP), como guantes, gafas de seguridad, máscaras, overoles y botas de goma y a
futuros investigadores. De igual forma, se incentiva a futuros investigadores continuar
trabajando en este campo para seguir avanzando en el conocimiento y encontrar soluciones
efectivas para los desafíos relacionados.


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